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鲇鱼

来源: 中医养生网  日期:2017-05-16 10:40:20  点击: 
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鲇鱼

别名:胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼、鲶鱼

鲇鱼的功效和作用

乳去水肿滋补养颜
  • 适宜人群

    一般人群均可食用。【老、幼、产后妇女、消化功能不佳】的人最为适用;适宜【体质虚弱、营养不良、乳汁不足、小便不利、水气浮肿】者食用。

  • 禁忌人群

    鲶鱼为发物、【痼疾、疮疡】患者慎食。

鲇鱼的营养价值

  • 热量103 千卡
  • 蛋白质17.3 克
  • 脂肪3.7 克
  • 烟酸2.5 毫克
  • 胡萝卜素1.1 微克
  • 维生素E0.54 毫克
  • 胆固醇163 毫克
  • 钙42 毫克
  • 磷195 毫克
  • 钾351 毫克
  • 钠49.6 毫克
  • 镁22 毫克
  • 铁2.1 毫克
  • 锌0.53 毫克
  • 硒27.49 毫克
 
 

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