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海带

来源: 中医养生网  日期:2017-05-16 10:40:20  点击: 
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海带

别名:昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草

海带的功效和作用

利尿消肿,防治富贵病,御寒,抗癌防癌,治疗甲状腺低下,减少放射性疾病。
  • 适宜人群

    一般人群均可食用。尤适宜【缺碘,甲状腺肿大,高血压,高血脂,冠心病,糖尿病,动脉硬化,骨质疏松,营养不良性贫血,头发稀疏,肝硬化腹水,神经衰弱】者。

  • 禁忌人群

    【甲状腺功能亢进,怀孕,胃寒,肠胃炎】患者忌食。

海带的营养价值

  • 热量12 千卡
  • 蛋白质1.2 克
  • 碳水化合物2.1 克
  • 烟酸1.3 毫克
  • 维生素E1.85 毫克
  • 钙46 毫克
  • 磷22 毫克
  • 钾246 毫克
  • 钠8.6 毫克
  • 镁25 毫克
  • 铁0.9 毫克
  • 碘113.9 毫克
  • 硒9.54 毫克
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