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草鱼

来源： 中医养生网  日期：2017-05-16 10:40:20  点击： 
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草鱼

别名：鲩、油鲩、草鱼、乌青、草苞、草根、混子

草鱼的功效和作用

开胃滋补养颜抗衰老。
  • 适宜人群

    一般人群均可食用。【冠心病、高血脂、发育不良】者,【水肿、肺结核、乳汁不足】等患者适宜食用。（草鱼不宜大量食用,吃得太多,容易诱发各种【疮疥】。）

  • 禁忌人群

    【动脉硬化】患者忌食。

草鱼的营养价值

  • 蛋白质16.6 克
  • 脂肪5.2 克
  • 烟酸2.8 毫克
  • 维生素A11 微克
  • 维生素E2.03 毫克
  • 叶酸15.5 微克
  • 胆固醇86 毫克
  • 钙38 毫克
  • 磷203 毫克
  • 钾312 毫克
  • 钠46 毫克
  • 镁31 毫克
  • 铁0.8 毫克
  • 锌0.87 毫克
  • 硒6.66 毫克
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