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黑米

来源: 中医养生网  日期:2017-05-16 12:53:33  点击: 
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黑米

别名:血糯米

黑米的功效和作用

抗衰老,预防动脉硬化,低血糖,降血压,减少患心脑血管疾病。
  • 适宜人群

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群

    病后【脾胃虚弱】的人慎食。

黑米的营养价值

  • 蛋白质9.4 克
  • 脂肪2.5 克
  • 碳水化合物72.2 克
  • 膳食纤维3.9 克
  • 烟酸7.9 毫克
  • 钙12 毫克
  • 磷356 毫克
  • 钾256 毫克
  • 钠7.1 毫克
  • 镁147 毫克
  • 铁1.6 毫克
  • 锌3.8 毫克
  • 硒3.2 毫克
  • 锰1.72 毫克
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