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鸡蛋

来源： 中医养生网  日期：2017-05-16 13:33:26  点击： 
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鸡蛋

别名：鸡卵、鸡子

鸡蛋的功效和作用

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤
  • 适宜人群

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

鸡蛋的营养价值

  • 热量144 千卡
  • 蛋白质13.3 克
  • 脂肪8.8 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 维生素A234 微克
  • 维生素E1.84 毫克
  • 胆固醇585 毫克
  • 钙56 毫克
  • 磷130 毫克
  • 钾154 毫克
  • 钠131.5 毫克
  • 镁10 毫克
  • 铁2 毫克
  • 锌1.1 毫克
  • 硒14.34 毫克
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