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准备葱姜蒜，蒜切片。
糖醋酱油鸡精白胡椒粉调碗汁（如果不喜欢酸甜口的可不放糖和醋）
尖椒木耳羊肠改刀
锅中倒油，把羊肠煎至焦黄。
锅中少许底油，葱姜蒜花椒爆香。
加入尖椒木耳，放适量盐，炒至断生。
加入煎好的羊肠，略加翻炒，倒入碗汁。
收汁装盘即可。
成品上场。
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