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干锅扁豆鸡蛋

来源： 中医养生网  日期：2017-05-14 15:24:53  点击： 
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干锅扁豆鸡蛋


干锅扁豆鸡蛋 所需材料

  • 扁豆适量
  • 鸡蛋2个
  • 盐适量
  • 味精适量
  • 13香适量
  • 黑芝麻适量
 
 
 

干锅扁豆鸡蛋做法步骤详解

 
【干锅扁豆鸡蛋】1

 

扁豆择洗干净

 

【干锅扁豆鸡蛋】2

 

开水下锅，煮到发绿变软

 

【干锅扁豆鸡蛋】3

 

煮好的扁豆，捞出拔凉控水切块

 

【干锅扁豆鸡蛋】4

 

香煎鸡蛋，锅中烧热油，打入鸡蛋

 

【干锅扁豆鸡蛋】5

 

放入扁豆块煸炒，鸡蛋摊开

 

【干锅扁豆鸡蛋】6

 

等鸡蛋成型后，和扁豆一块放入盐，味精，13香炒匀

 

【干锅扁豆鸡蛋】7

 

炒熟后装盘，撒上黑芝麻点缀

 

【干锅扁豆鸡蛋】8

 

美味可口的干锅扁豆鸡蛋做好了

 

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