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所有材料洗干净。一碗蒸熟的米饭。
材料切丁备用！
锅内加入油加热七成热。
放入葱花！
倒入切好的菜丁翻炒均匀。
加入所有的调料搅拌。
倒入米饭。
继续翻炒直到材料全部熟透。洒上蒜苗碎搅拌。
炒好的米饭盛入小碗中，压平。
盘子盖在碗上，米饭倒扣过来。
