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很多食物在处理前期或者食用时，就默认扔掉了，实在可惜，比如用这些“废物”做这两道菜就是不错的护肤菜。
抗氧化：火龙果皮凉拌菜
把火龙果里边白色或者红色的肉吃掉，总会剩下一层厚厚的“外壳”。其实，这层“外壳”也不应该就此扔掉，火龙果果皮的营养价值极高，尤其因为其含有花青素这种强力的抗氧化剂，它能够保护免受有害物质――自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病，比如能够增进皮肤的光滑度，美颜肌肤，抑制炎症和过敏，对皮肤健康十分有利。
所以，我们在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刮下直接生吃，或切成细条加入少许香油，放入适量盐和鸡精拌匀后食用。也可以榨汁食用，清甜可口，都是不错的选择。不宜沏茶、煮汤或蒸炒，因为高温会导致花青素局部降解，降低其营养价值。
补胶原：鱼鳞胶原蛋白冻
鱼肉味道鲜美，营养丰富，备受青睐。但一些人却把鱼鳞当作废物弃之，这是很可惜的。其实，鱼鳞和鱼肉一样，除了含有多种不饱和脂肪和无机盐外，还含有较多的防脑退化的卵磷脂和可去油脂的甲壳素这种膳食纤维。还有一点就是其含有丰富的胶原蛋白，能在较高温度下转变成可溶性的胶状物质，做成鱼鳞冻或者用来做汤，也是补充胶原蛋白的一种途径，增加皮肤的弹性。
具体方法是先将较大的鱼洗净，打下鱼鳞片用清水漂洗后(或把剩余鱼鳞收到一起洗净)，入锅煮至汤呈糊状(水量是鱼鳞量的3～5倍，若高压锅3倍即可)，捞出鳞片渣，加上姜、酒等作料，再经煮透冷凝即可食用。可以在制作用加入花生米(去红衣有利于预防血黏稠度的增加)、黄豆、芸豆等一同入肴烹制。(中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任 王 宜)
西方医学一直试途把人体做为一部机器去解剖、研讨和修补。“零件”坏了就修，修不好就换(如今简直一切器官都能移植)，但惋惜的是：没有任何两个人机能是相同的，一人一个类型，即使是同卵双胞胎也决不重样! 假如咱们不把器官当作人体机器的零件，而是将细胞当作人体机器的零件(数以百亿计的零件)，这些零件(细胞)无时无刻不在更换，新细胞不断发生，老细胞不断死亡。肌肤细胞寿数约28天，口腔粘膜细胞寿数2-3天，乃至连神经细胞和大脑细胞也能够再生。疑问的关键是，新换的... [阅读]
1、牙齿变白 刷牙时在牙膏上加上一点小苏达，刷三次后牙齿洁白如玉，牙锈自然掉落。 2、如何戒烟 槟榔一只，钻个小孔，再往小孔里灌入一点烟代油用水泡两天取出凉干，想吸烟时，闻一下就不吸了，谁闻都能够戒烟。 3、如何醒酒 醋、白糖、茶叶水各100克，醉酒今后，当即喝下，可达敏捷醒酒，多喝醒多更快。 4、如何戒酒 取生杏仁二两少数味精化成水，然后浸泡二在放在酒里两滴，一起少喝，能够戒酒。 5、如何去除口臭 天天放几片茶叶在口... [阅读]
白天睡不醒，晚上睡不着，全身困倦乏力，头痛头晕…… 如果这就是你的真实写照，那你需要它——酸梅汤来醒醒神了！ 说到酸梅汤，必须想到制作酸梅汤的原料乌梅，这可是防老抗衰止便秘的上好之物。 乌梅可解渴，可缓解便秘 喝完酸梅汤后，可谓是神清气爽，因酸梅汤里有个很重要的食材，那就是乌梅。 乌梅又叫酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅。乌梅是药食同源的制品，是由青梅经过加工后制成的中药材之一。 ... [阅读]
，炎热的天气很容易导致人出现心神不宁的症状，如何养生安神消暑是很重要的，通过饮食可以很好的调节哦！那么有哪些养生安神食谱可以选择呢？什么食物可以安神养心呢？一起看下吧！ 养心安神食谱 一，桂圆粥 配料：桂圆25克，粳米100克，白糖少许。 做法：将桂圆同粳米共入锅中，加适量的水，熬煮成粥，调入白糖即成。 功效：补益心脾，养血安神。尤其适用于劳伤心脾，思虑过度，身体瘦弱，健忘失虑，月经补调等症。 注意：喝桂... [阅读]
