莲藕:
莲藕性凉,不太适合凉吃,so我们做熟了吃是比较好的。切成片加上冰糖做冰糖莲藕就很不错,用高压锅一压,放凉了吃就可以了。也可以做橙汁莲藕,炒着吃切成丁加上其它蔬菜丁极其美味;
百合:
新鲜百合适合炒着吃,煮来吃就会太黏糊了。而干百合泡了之后就可以放在藕里一起煮甜汤。西芹炒百合是一道很好吃的菜,简单而且比较适合这个天气吃。干百合挑选上不要那种太白的,容易是被硫磺熏过的,有点黄色的是最好的,不要有斑点,最好现买现吃,闻起来也不要有特殊的味道,不然就不是好的百合;
梨:
梨生着吃最好,如果身体怕凉的可以和其它东东一起煮甜汤,比如百合莲藕和梨,还有冰糖雪梨,还有川贝蒸梨都是可以的,对肺都是极有好处的;
银耳:
银耳自然可以润肺,不仅如此,银耳还可以润肤,所以说银耳不是一个单方面的补肺哦!银耳可以炒着吃,也可以拌凉菜,同样煮甜汤也完全ok。银耳同样不能买颜色太过白的,有点发黄的好一些,通过对比莆田的比较好,是银耳的最佳产地;
荸荠:
脆的感觉,去了皮可以生吃也可以炒菜做汤都ok。荸荠也叫马蹄,剁碎可以包饺子吃也很赞,关键的是荸荠本身就带甜味,直接吃就特甜;
海带:
海带并不是说可以补肺,只是有消痰软坚的作用而且还可以消除臃肿,对肿瘤的消除有很大的好处。
黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒。黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒,据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。黄酒含有丰富的营养,尤其是对于女人来说,黄酒对身体有很多保健作用。 一、活血祛寒 我国中医指出,黄酒具有活血祛寒以及通经活络的功效,因此在平时经常感觉到手脚冰凉的患者可以适量多喝。特别是在寒冬的季节,适量的喝点黄酒,既可活血祛寒通经活... [阅读]
冬季食疗妙方之一:川贝炖雪梨 川贝有清热、生津、润肺、止咳的作用。雪梨作为常见的水果,有很好的生津作用。所以川贝炖雪梨可以养肺阴、清热、化痰。如果在冬季出现干燥,咽喉不适的症状,川贝炖雪梨是很好的选择。如果食疗不能有效的缓解咽喉症状,就应该选择专业治疗咽炎的慢严舒柠清喉利咽颗粒按疗程进行治疗,以达到调理全身气机,滋阴降火,清利咽喉的作用。 冬季食疗妙方之二:胖大海茶饮 刘主任介绍说,咽喉诸病皆属于“火”,慢性咽... [阅读]
保暖和通风 秋季早晚温差较大。因此老人、小孩和一些体质偏弱的人,在早晚时,一定要注意保暖。秋季很干冷,但我们不能因为怕冷就把门窗关的死死的,一天还是得打开几次窗户,通通过风,要确保室内空气的新鲜。这样室内才不会有大量病菌滋生! 饮食调理 秋季气候十分干燥,因此在秋天我们可适当食用白木耳,芝麻、蜂蜜、冰糖、梨、荸荠、橙子、葡萄等能够滋阴润燥的食品。秋季不宜吃冷饮类的凉食,食物应该在没凉的时候及时食用!就可以适当地补充些维生素... [阅读]
睡的早,起的早 那么秋季的天气是天高气爽,很明显的在时间上是白天越来越短,夜晚越来越长了,在温差上也是昼夜的温差慢慢加大。很明显的就是起得早我们可以很好的吸收新鲜空气,而且早睡可以有效的帮助我们排除毒素的。 良好的运动习惯 运动不管在于哪一个季节来说都是以一种很好的养生之道,那么我们运动不仅仅就是为了让你自己身体健康,还是可以在秋季不让你感觉到寒冷。 做好天气的变化准备 对于秋季来说,... [阅读]