黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒。黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒,据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。黄酒含有丰富的营养,尤其是对于女人来说,黄酒对身体有很多保健作用。
一、活血祛寒
我国中医指出,黄酒具有活血祛寒以及通经活络的功效,因此在平时经常感觉到手脚冰凉的患者可以适量多喝。特别是在寒冬的季节,适量的喝点黄酒,既可活血祛寒通经活络,同时还能帮助这类人群有效的起到抵御寒冷的刺激,从而预防感冒的作用。但在饮用黄酒的时候要特别的注意一点,虽然说黄酒中的酒精度数非常的低,但如果过量饮用的话同样会出现醉酒的情况。因此在饮用时必须要注意适度,一般以每餐l00—200克为宜。
二、抗衰护心
不同于其他的酒精饮品,在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中,黄酒中的营养价值是最高的。经过研究发现,女性在平时适量的饮用黄酒,可起到美容的作用,而且如果能够长期坚持饮用的话,还能起到抗衰老的功效。
三、易于消化
黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。
四、促进食欲
锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,食欲、味觉都会减退,性功能也下降。而黄酒中锌含量不少,如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。
五、促进子宫收缩
我国民间将黄酒又称之为米酒,是水谷之精,因此性质属热。对于一些刚刚生产完的产妇而言,少量饮用此酒可祛风活血、避邪逐秽,同时还有利于恶露的排出、促进子宫收缩,特别是对产后受风等有舒经活络之用。在黄酒中放入桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮,不仅味美,同时还具有很好的益补气血功效。
冬季食疗妙方之一:川贝炖雪梨 川贝有清热、生津、润肺、止咳的作用。雪梨作为常见的水果,有很好的生津作用。所以川贝炖雪梨可以养肺阴、清热、化痰。如果在冬季出现干燥,咽喉不适的症状,川贝炖雪梨是很好的选择。如果食疗不能有效的缓解咽喉症状,就应该选择专业治疗咽炎的慢严舒柠清喉利咽颗粒按疗程进行治疗,以达到调理全身气机,滋阴降火,清利咽喉的作用。 冬季食疗妙方之二:胖大海茶饮 刘主任介绍说,咽喉诸病皆属于“火”,慢性咽... [阅读]
保暖和通风 秋季早晚温差较大。因此老人、小孩和一些体质偏弱的人,在早晚时,一定要注意保暖。秋季很干冷,但我们不能因为怕冷就把门窗关的死死的,一天还是得打开几次窗户,通通过风,要确保室内空气的新鲜。这样室内才不会有大量病菌滋生! 饮食调理 秋季气候十分干燥,因此在秋天我们可适当食用白木耳,芝麻、蜂蜜、冰糖、梨、荸荠、橙子、葡萄等能够滋阴润燥的食品。秋季不宜吃冷饮类的凉食,食物应该在没凉的时候及时食用!就可以适当地补充些维生素... [阅读]
睡的早,起的早 那么秋季的天气是天高气爽,很明显的在时间上是白天越来越短,夜晚越来越长了,在温差上也是昼夜的温差慢慢加大。很明显的就是起得早我们可以很好的吸收新鲜空气,而且早睡可以有效的帮助我们排除毒素的。 良好的运动习惯 运动不管在于哪一个季节来说都是以一种很好的养生之道,那么我们运动不仅仅就是为了让你自己身体健康,还是可以在秋季不让你感觉到寒冷。 做好天气的变化准备 对于秋季来说,... [阅读]
柿子 要说到秋天最应季的水果,那一定少不了柿子。柿子含有很多的维生素,营养非常丰富,保健作用也十分突出。柿子可以清热去燥,润肺化痰,止渴生津。在秋天来临之际,如果你想吃好吃又营养的丰胸食品,那一定要吃柿子。 红薯 红薯是最常见的粗粮之一,含有大量的淀粉,维生素,纤维素,以及多种矿物质。秋冬之际也是红薯成熟的季节,在秋天的时候,把红薯煮成糖水喝是最好不过的了。除了红薯之外,红薯叶还有很好的抗癌保健作用。 ... [阅读]