营养师给自己孩子安排的食谱 每周一次炖排骨

我家孩子虽然常常吃肉，可是并不胖，并且肌肉对比健壮。

肉类是优异蛋白质首要来源，是青春期孩子不行短少的促成长的食物，所以，青春期孩子最佳每周确保5~7次的肉类摄入。

我给他的肉类组织是：每周1次炖排骨、2~3次鱼肉、1次虾肉、1次鸡肉、1次牛肉胡萝卜馅饺子。

排骨炖一个半小时，这么会除去一半以上脂肪。我家里常备山楂片，孩子假如肉吃多了，会吃上几片消消食。不过，如今我给孩子做排骨会一起调配个萝卜汤，推进消化也极好，防止孩子贪吃积食，孩子也喜爱。给孩子做胡萝卜馅饺子，首要是弥补胡萝卜素，由于炒菜里的胡萝卜孩子不吃，而胡萝卜素对护眼很主要。

我每周还会给孩子吃1次猪肝，2两以内，猪肝富含维生素A，也是护眼不行短少的食物。

我家吃得最多的粗粮是小米、玉米和燕麦，有时候也会吃薯类，做粥时还会放一些杂豆、黑米等。蔬菜也是尽量催促孩子多吃，并且是各个种类，生果天天确保两种。

我儿子虽然常常吃肉，但之所以不胖，其实还和常常吃杂粮、蔬菜有密切关系，杂粮、蔬菜富含膳食纤维、B族维生素，关于防止肥壮十分主要，像B族维生素，可推进能量代谢，削减脂肪等发生的热量在体内的积蓄。

早餐，我家孩子天天一个煮鸡蛋或鸡蛋羹，2片全麦面包、一袋牛奶、几粒美国大杏仁，有时还加两个大枣，再加少数生果。孩子学习累，需要吃健脑食物，而鱼肉是首选，所以，每周会给孩子做2~3次鱼肉。另外，黑夜9点左右，再给孩子吃2~3个熟核桃，也是健脑的好食物。

如今孩子学习对比晚，通常要10~11点睡觉，所以，我会在9点前给孩子加餐，除了核桃，还有250毫升酸奶，再有即是小面包、生果等易消化的食物，但不能吃的太多，过多会影响孩子的睡觉和学习功率。

由于孩子熬夜，伤肾阴，所以，每周会给孩子吃2~3次山药，炖豆角时放一些，滋阴补肾十分好。并且山药十分健脾胃，孩子由于学习压力大，有时胃口下降，适当吃些山药，能够改进胃口。但假如孩子粪便枯燥或便秘，就要少吃。

每周还会给孩子做2~3次小米大枣粥，除了健脾胃，还能够推进睡觉，添加睡觉质量。