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营养师给自己孩子安排的食谱 每周一次炖排骨

来源: 中医养生网  日期:2017-05-16 15:33:12  点击: 
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我家孩子虽然常常吃肉,可是并不胖,并且肌肉对比健壮。

肉类是优异蛋白质首要来源,是青春期孩子不行短少的促成长的食物,所以,青春期孩子最佳每周确保5~7次的肉类摄入。

我给他的肉类组织是:每周1次炖排骨、2~3次鱼肉、1次虾肉、1次鸡肉、1次牛肉胡萝卜馅饺子。

排骨炖一个半小时,这么会除去一半以上脂肪。我家里常备山楂片,孩子假如肉吃多了,会吃上几片消消食。不过,如今我给孩子做排骨会一起调配个萝卜汤,推进消化也极好,防止孩子贪吃积食,孩子也喜爱。给孩子做胡萝卜馅饺子,首要是弥补胡萝卜素,由于炒菜里的胡萝卜孩子不吃,而胡萝卜素对护眼很主要。

我每周还会给孩子吃1次猪肝,2两以内,猪肝富含维生素A,也是护眼不行短少的食物。

我家吃得最多的粗粮是小米、玉米和燕麦,有时候也会吃薯类,做粥时还会放一些杂豆、黑米等。蔬菜也是尽量催促孩子多吃,并且是各个种类,生果天天确保两种。

我儿子虽然常常吃肉,但之所以不胖,其实还和常常吃杂粮、蔬菜有密切关系,杂粮、蔬菜富含膳食纤维、B族维生素,关于防止肥壮十分主要,像B族维生素,可推进能量代谢,削减脂肪等发生的热量在体内的积蓄。

早餐,我家孩子天天一个煮鸡蛋或鸡蛋羹,2片全麦面包、一袋牛奶、几粒美国大杏仁,有时还加两个大枣,再加少数生果。孩子学习累,需要吃健脑食物,而鱼肉是首选,所以,每周会给孩子做2~3次鱼肉。另外,黑夜9点左右,再给孩子吃2~3个熟核桃,也是健脑的好食物。

如今孩子学习对比晚,通常要10~11点睡觉,所以,我会在9点前给孩子加餐,除了核桃,还有250毫升酸奶,再有即是小面包、生果等易消化的食物,但不能吃的太多,过多会影响孩子的睡觉和学习功率。

由于孩子熬夜,伤肾阴,所以,每周会给孩子吃2~3次山药,炖豆角时放一些,滋阴补肾十分好。并且山药十分健脾胃,孩子由于学习压力大,有时胃口下降,适当吃些山药,能够改进胃口。但假如孩子粪便枯燥或便秘,就要少吃。

每周还会给孩子做2~3次小米大枣粥,除了健脾胃,还能够推进睡觉,添加睡觉质量。


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