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健身食物性价比分析 看你吃对价值了吗？

来源： 中医养生网  日期：2017-05-14 11:11:22  点击： 
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我们都知道健身对蛋白质、脂肪份额摄入又恳求，所以在食物挑选上就会对比稳重，比方牛肉、鸡蛋、鱼肉等。可是许多食物中我们怎样挑选最合算呢？下面就八大健身常食用的食物给我们剖析一下……
　　鸡胸肉
　　蛋白质含量23%，脂肪含量2%，零售价每500克14元，按人体吸收率90%计算出鸡胸肉能被人体运用的纯蛋白每100克是13.53元。
　　鸡胸肉蛋白质含量高，简略被人体吸收，且脂肪含量非常低。
　　猪瘦肉
　　蛋白质含量20%，脂肪含量6%，零售价每500克16元，按人体吸收率90%计算出猪瘦肉能被人体运用的纯蛋白每100克是17.78元。
　　猪瘦肉蛋白质含量较高，简略被人体吸收，脂肪含量稍高
　　牛瘦
　　肉蛋白质含量20%，脂肪含量4%，零售价每500克38元，按人体吸收率90%计算出牛瘦肉能被人体运用的纯蛋白每100克是
　　42.22元。牛瘦肉蛋白质含量较高，简略被人体吸收，脂肪含量适中，牛肉中还富含许多的肌酸。
　　鸡蛋
　　全蛋蛋白质含量13%，脂肪含量12%，零售价每500克8元，按人体吸收率95%计算出全蛋能被人体运用的纯蛋白每100克是12.96元。鸡蛋清蛋白质含量12.5%，脂肪含量1%，零售价每500克折算16元，按人体吸收率95%计算出鸡蛋清能被人体运用的纯蛋白每100克是26.95元。
　　全蛋蛋白质含量一般，极简略被人体吸收，其间鸡蛋黄脂肪含量非常高；鸡蛋清蛋白质含量一般，极简略被人体吸收，脂肪含量非常低。
　　鱼肉
　　蛋白质含量17%，脂肪含量小于1%，零售价每500克14元，按人体吸收率90%计算出鱼肉能被人体运用的纯蛋白每100克是18.3元。
　　鱼肉蛋白质含量较高，简略被人体吸收，脂肪含量极低。
　　牛奶
　　蛋白质含量3.2%，脂肪含量2.6%，零售价每500克4元，按人体吸收率95%计算出牛奶能被人体运用的纯蛋白每100克是26.32元。
　　牛奶中蛋白质含量较高，极简略被人体吸收，脂肪含量适中， 脱脂奶几乎不含脂肪。
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