步入盛夏后,炎热的天气容易影响我们的食欲,在养生保健上,饮食是否合理得当会影响到身体的代谢调节功能。肝脏是我们不容忽视的部位,熬夜伤肝,生气发怒或情绪烦躁也会对肝脏造成伤害。一旦肝上火了,我们要怎样祛火养肝调节好身体?哪些中医药膳帮助我们清新度过夏日,促进排毒祛痘降火呢?
1、枸杞菊花汤
食材:枸杞10g、菊花8g、食盐、味精、香油。
做法:把枸杞、菊花清洗干净。开火,在锅中加入清汤,加入菊花、枸杞,大火烧开后,加入食盐、味精、香油。
功效: 菊花属于性凉食材,能起到清热解毒的作用。同时,菊花入肝经,对滋养肝脏非常好。与枸杞一起食用,还能滋养肝肾,对明目也是起到极好的功效。
2、苡苓小米粥
食材:苡仁60克,小米150克,土茯苓20克。
做法:将上述材料洗净,将土茯苓用纱布包好,同煮成粥。取出土茯苓喝粥,1周数次。
功效:土茯苓性味甘淡平无毒,入肝、胃二经,可利湿解毒,健脾胃,利筋骨,消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清热除湿,健脾整胃,对肝解毒能力差、容易出现湿疹,皮肤疾患,痉挛骨痛,恶疮溃烂肿毒等症状体质,都有预防兼治疗的功效。服时忌茶。
3、红枣炒木耳
食材:红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。
做法:将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;大枣洗净(剖开)备用;姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。当主菜佐膳食用,每周数次
功效:红枣富含各类维生素,可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平,有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素,可增加人体的免疫力。腹泻者慎用。
4、红枣芹菜汤
食材:芹菜300g、红枣10个、生姜片、食盐、食用油。
做法:把芹菜清洗干净,切成段状;把红枣去核,清洗干净。在锅中加入300ml清水,加入红枣、生姜开始烧煮。水烧开后,加入芹菜,用小火煨煮5分钟,加入食盐、食用油即可。
功效:芹菜属于微凉蔬菜,能起到清热的作用。红枣则能清热平肝,滋养肝脏,对慢性肝炎、肝经有热有很好的治疗作用。
5、百合绿豆汤
食材:绿豆30g、百合10g、冰糖10g。
做法:提前三个小时,把绿豆、百合浸泡在水中。把绿豆、百合清洗干净,放在锅中,加三碗水,加入冰糖,大火煮开,随后,慢炖一个小时。不喜欢吃甜食,可以不加入冰糖。
功效: 绿豆是凉性食物,有清热解毒作用,还能滋养肝脏,百合是凉性食材,也能去热,有效的润肺止咳。
6、清爽芹果
食材:芹菜(新鲜)、苦瓜、青椒、小黄瓜、青苹果、蜂蜜适量。
做法:取以上5种瓜果,一起榨汁,滤去渣取汁,再加入适量蜂蜜即可。夏曰口干舌燥、眼睛分泌物多时可每曰1次。
功效:芹菜味辛、甘、性凉、清热平肝,有健胃、降压等功效,再加上其它的清热蔬果,使果菜汁更有清热解毒、养肝滋阴的作用。尤其对于容易有口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等属肝火旺者更是绝配。
中医养生,即是指经过各种办法颐养生命、增强体质、防止疾病,然后达到延年益寿的一种医事活动。 《黄帝内经》在开篇《上古单纯论》首起疑问即是联系功用阑珊和寿数的疑问:“余闻上古之人,春秋皆度百岁而动作不衰,今时之人,年半百而动作皆衰者,时世异耶?人将失之耶?”《道德经》上从前讲到,那些长于养生的我们懂得怎么防止身心遭到损伤。他们知道怎么经过准确的饮食和健康的生活方式防止疾病的损害,然后取得健康,也会比一般人的生命更持久。当我们可以远离病痛,天然就能推迟变老,延伸... [阅读]
夏季饮品 夏季气候炎热,人体阳气最盛时,若此时上班族熬夜加班,学生们放暑假后无节制地整天追剧玩游戏,出现目赤肿痛、头晕、口苦等肝火上炎之症,可以用夏桑菊清肝明目。 夏桑菊饮 清肝明目 中医食疗 【材料和做法】 夏枯草、桑叶、菊花各12克加水煎汤代茶饮。 【药解】 夏枯草:清肝明目,消肿散结; 桑叶:疏散风热、平肝明目、清肺润燥; 菊花:疏风清热、平肝明目、解毒消肿。 [阅读]
①松功 挑选任何体位,只要天然舒服即可,呼吸安静天然,吸气默想“静”字,呼气默想“松”字,然后顺次从头、肩、上肢、胸、背、腹、腰、臀、大小腿、双脚放松,最终意守双脚,每放松一遍约5分钟,最终从头开始向下,直至双脚、全身放松,要缓慢重复进行。 ②静功 取仰卧、平坐、盘座位,做到虚灵顶劲,沉肩坠肘,尾... [阅读]
1.合理补充水分 夏天温度很高,大量运动会使身体内的水分流失比较快,因此,建议运动前半小时喝800毫升水。如果户外运动时间超过30分钟以上,一定要带瓶水,最好是能够补充盐分的。 如果运动后大量饮水,会给血液循环系统、消化系统,特别是给心脏增加负担,更加疲劳。大量饮水的结果只会是出汗更多,而盐分也会进一步流失,引发痉挛、抽筋。 建议采用少量多次的喝法,每次喝水只喝几口。另外,运动后也不可过量吃冷饮,否则会使机体突然性的内冷外热而失去平衡,引发胃不适。 2.运动... [阅读]