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准备好肉末,鹌鹑蛋,胡萝卜和黄瓜
将胡萝卜洗净切小丁,黄瓜洗净切小丁
在肉末中放入胡萝卜,黄瓜,鹌鹑蛋,盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
搅拌均匀放入玉米淀粉
搅拌均匀,变得更粘稠
取适量的肉馅揉成小圆球
用手戳一个洞,不能戳空
打入鹌鹑蛋
上锅蒸20分钟
蒸好之后拿出来