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此次乐百氏薄荷水的检验结果是菌落总数超标。菌落总数是食品受微生物污染程度的一个卫生指标,食品中的菌落总数超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质。
“我们没有接到这个消息,没有这回事,现在假冒我们产品的现象很严重,我们一直在忙着打官司。”上海鼎丰酿造食品有限公司总经理沈中华说。但公开信息显示,去年,在浙江省金华市工商局发布的2008年度流通领域醋类抽检不合格名单上,上海鼎丰酿造食品有限公司生产的上海鼎丰白醋也赫然在列。
记者随后采访乐百氏方面,但截至发稿仍未得到回应。