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夏季天气炎热，影响身体健康的因素多。因此，要想平安度过夏天，生活中的五个“最佳”可助你一臂之力。
最佳蔬菜——苦味菜 夏季气温高、湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。百合等都是佳品。
最佳汤肴——番茄汤 夏令多喝番茄汤既可补充维生素C，又能补足水分，可谓一举两得，其中所含的番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，是值得推崇的夏日佳饮。
最佳饮料——热茶 夏天离不开饮料，首选的既非各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素既解渴又解乏。据英国专家研究表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。
最佳运动——游泳 夏日可多进行游泳运动。游泳不仅可以解暑还锻炼内脏特别是心肺功能，被誉为“血管体操”。另外，由于在水中消耗的热量较高，故对于想减肥瘦身的人士来说，游泳是一个不错的选择。
最佳取凉“设施”——扇子 扇子虽然已是“老古董”了，但其健康降温效果却是其他任何现代降温设备所无法比拟的。摇扇也是一种运动，可锻炼肢体（若有意识地换用左手摇扇，还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风的意外之效）。同时，扇扇子获得的凉风风也最宜人。
西瓜 被誉为“瓜果之首”。西瓜富含维生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，具有很高的食用价值。同时它的医药价值也颇高，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效，民间有“天然白虎汤”之称。但西瓜性寒，一次不能吃得多，患有畏寒、无汗等症状者也不宜食用。 黄瓜 民间将它誉为“济世良药”。 黄瓜既是蔬菜又是水果，具有食疗价值，含有丰富的钾、铁、磷等和胡萝卜素、维生素C。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和... [阅读]
炎炎夏日来临，高温、骄阳拉响健康警报。从皮肤到脾胃，酷暑带给我们的麻烦层出不穷。紫外线晒伤我们的皮肤，夏季滋生的细菌侵扰肠胃，当然，高温也让许多人精神萎靡，甚至中暑虚脱。为了躲避阳光，人们涌向沙滩，山林以及各种室内设施等。但是同时，我们也不能忽略饮食习惯上的调整。下面就让专家告诉您如何通过食补“吃出清凉，吃出健康”。 水果、蔬菜定律： 随着气温的升高，我们的汗液排放也会随之加快。随着水分以及钠、钾、镁等矿物质的流失，我们会变得无精打采，疲惫不堪。“摄入适合的流质以及大量新鲜水果和... [阅读]
对于水果番石榴大家应该都不会陌生，但一般都会生吃，不会用来煲汤，不过番石榴鸡汤、番石榴肉片汤有着消积滞、益气生津的作用，而且还是治疗糖尿病的经验方。夏天天气热、消耗大，虽然水果种类丰富，但糖尿病人不宜多吃，不妨试试这道番石榴煲鸡汤，汤水有着酸酸的果味，非常好喝。 3~4人份 做法： 1、番石榴用水搓洗干净，切六瓣; 2、干淮山和芡实洗净备用; 3、鸡洗净，切块，汆水捞起; 4、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味食用... [阅读]
