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导读: 吃什么对乙肝患者有好处？这是很多乙肝患者关注的话题，诚然如是，乙肝饮食对乙肝的治疗有很关键的辅助作用，而多多吃水果蔬菜对乙肝治疗好处多……
肝脏作为人体最大的分泌和解毒器官，许多有害物质，包括药物，化学物质都是通过肝脏进行解毒和代谢的，每时每刻肝脏都在进行着食物消化和解毒。经过肝脏转化成为对人体无害的物质，多吃瓜果蔬菜能辅助乙肝治疗吗？下面一起来看下专家的讲解！
专家指出，由于肝脏功能低下，清除肝脏代谢过程中自由基的能力明显下降，自由基产生超过肝脏的清除能力时，就会出现肝损伤。多吃瓜果蔬菜能辅助乙肝治疗吗？
答案是可以的，食疗是治疗的基础，患者自身的免疫力的提高，把保肝治疗与食疗结合起来，使保肝和美味共享，避免吃保肝药，是肝病患者理想的选择。常吃瓜果蔬菜中，含有的天然生物活性物质，如OPC（原花青素）、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益，还有大量的微量元素，对于肝脏和自身免疫力都是由好处的，与其保肝治疗使用药物，不如选择食疗来帮助乙肝治疗，保肝是慢性肝病患者天天要注意的，减少用药，让治疗的过程不成为加重肝脏负担的过程！
瓜果蔬菜中的瓜果蔬菜糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，瓜果蔬菜中含有丰富的瓜果蔬菜糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
除此之外，合理的休息也是很重要的，当熬夜时，肝脏内出现高浓度自由基，导致乙肝患者体内后者极易与膜不饱和脂肪酸结合，破坏肝细胞结构，加速肝细胞坏死，导致血清转氨酶升高。乙肝患者肝脏内部长期自由基增多，也是肝癌发生的重要诱因。
1.柚子 柚子性味甘寒，能润肺清肠。注意每天吃2到3块即可，否则易胃寒，或者将柚子皮、果肉和冰糖慢炖制成柚子茶。山楂中的槲皮苷具有促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效，能辅助治疗支气管疾病。 2.梨 梨，性甘寒微酸，具有“清心润肺，利大小肠，止咳消痰，清喉降火，除烦解渴，润燥消风， 醒酒解毒”等功效。 3.杨桃 杨桃主要产于我国的华南地区。杨桃鲜食有清热、生津、利尿、解毒之功。患有风热咳嗽、牙痛、口疮... [阅读]
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