小满养生 祛湿健脾正当时

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　　小满是夏季的第二个季节，此时气温升高，雨水增多，预示着夏季闷热、潮湿的天气将要来临，而这时候正是人体最容易受到湿邪入侵，因此，小满养生的重点是做好防热防湿的准备！

　　身体湿气过重的信号

　　1、阴雨天出现关节肿胀疼痛，手脚难以屈伸；

　　2、经常性出现腹泻、消化不良、恶心、呕吐等；

　　3、脸上出油、头发油、眼屎多、湿疹、痤疮难恢复；

　　4、总是睡不醒，脑袋晕晕沉沉，身体沉重疲乏，四肢冰凉无力。

　　7种食物祛湿毒

　　1、薏仁

　　“薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之。”据《本草纲目》记载，薏米不仅能利水渗湿、健脾止泻，还有美容功效。

　　2、赤小豆

　　赤小豆能利水消肿、解毒排脓，是一味常用的煲汤食材，可与薏米、茯苓一起煮成祛湿汤。

　　3、菌类

　　推荐如木耳、香菇、竹荪等，菌类拥有高蛋白、丰富的膳食纤维、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养。现代研究发现，香菇含有多糖、多肽以及一种抗病毒的干扰素诱发剂，能提高人体抗病毒能力，增强人体免疫功能。

　　4、冬瓜皮

　　历代本草记载，冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。冬瓜皮利水作用较强，容易水肿的人群可以常吃。温馨提醒一下，煮冬瓜汤的时候，不要削皮哦。

　　5、山药

　　山药性平，是很好的除湿中药，具有补脾健胃的功效，同时还益肾填精，对清除体内的湿气有很多的帮助。

　　6、茯苓

　　茯苓性平味甘，可以入心经、脾经和肾经，起到健脾和胃、补脑健身、利水渗湿、宁心安神等作用，它的药性平和，可有效去除体内湿气，扶正固本。

　　7、生姜

　　生姜具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳等功效。小满前后湿气重，吃过生姜后，人会有身体发热的感觉。生姜能使血管扩张，血液循环加快。促使身上的毛孔张开，同时还能把体内的病菌、寒气一同逼出。

　　推荐祛湿食谱

　　1、茯苓瘦肉皮蛋粥

　　【食材】大米150克；皮蛋3个；瘦肉150克；香油二分之一汤匙；食盐一汤匙；茯苓20克；清水适量、姜、香葱，少许。

　　【做法】水沸腾约1-2分钟时先倒入茯苓和一半的皮蛋，再倒入姜丝。再次煮沸约1-2分钟后，倒入浸泡的大米，改成小火煮40分钟。再将剩下的一半皮蛋倒入，煮10分钟，调入适量的盐和香葱，即可出锅。

　　2、绿豆百合陈皮姜丝粥

　　【食材】绿豆30克，鲜百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克，陈皮、姜丝若干。

　　【做法】平米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡20分钟；百合洗净切小；在开水锅中放入绿豆和米仁，烧开数分钟后改用小火煮至开花；加入粳米、百合、陈皮、姜丝，煮成粥后放人冰糖。

　　小满的到来，也是潮湿雨季已来临，代表着各个地方都开始进入夏季。小满之后要注意增强体质，防止病邪的侵害！