然而,消费者经由网上购物以及某些实体店仍可轻易买到纯咖啡因粉。美国食品和药物管理局打算对多家出售纯咖啡因粉的企业提起诉讼,要求他们停止销售纯咖啡因粉,理由是极小剂量的纯咖啡因粉便可致命。
美国食品和药物管理局说,不少人购买纯咖啡因粉是为了提神醒脑,并没意识到这是一种纯度极高的化学物质。
事实上,纯咖啡因粉的安全剂量和致死剂量的差别非常小,一般消费者难以准确把握。据药物专家介绍,一勺纯咖啡因粉相当于25杯咖啡,足可致命。
过量摄入纯咖啡因粉,可能引发心跳加速、心律异常、痉挛、呕吐、腹泻、心智迷糊等中毒症状。
在美国市场,纯咖啡因粉通常被当作膳食补充剂出售,并未像药物那样受到严格监管。眼下,俄亥俄州联邦参议员谢罗德·布朗和康涅狄格州联邦参议员理查德·布卢门撒尔已经呼吁食品和药物管理局下令封杀纯咖啡因粉。