办法规定,根据举报的不同等级,举报者可获得按罚没款入库金额的5%、3%、1%的奖励,最低不低于300元,最高不超过30万元。对于举报违法制售、使用食品非法添加物,制售有毒有害和假冒伪劣食品的“黑作坊”、私屠滥宰的“黑窝点”,将餐厨废弃物、废弃食用油脂加工后作为食用油销售的,以及生产经营单位的内部举报,适当提高奖励额度,最高不超过50万元。
据深圳市相关部门介绍,《深圳市食品安全举报奖励办法》于2011年制定,目的是鼓励公众参与食品安全监督,积极举报各类危害食品安全的违法线索,及时发现、控制、消除食品安全隐患和危害因素。