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国产冻猪肉收储工作是根据《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》三级响应机制有关规定,并经国务院批准的。具体收储采用电子竞价方式确定了加工企业和入储价格。
商务部表示,通过收储工作,发挥了储备的“蓄水池”作用,有利于防止生猪价格过度下跌,稳定生猪生产,保护养殖户利益,促进生猪及猪肉市场稳定发展。