三杯水营养餐要价四十八 天价餐买单者少

　　抛开算不算天价的问题,实际上,这种营养早餐在广州已经出现了一年多,并有了比较固定的消费群。

　　但营养专家对这种早餐模式并不十分支持,而消费者也对“三杯水”早餐的价格和功能持保留态度。

　　48元早餐,内容“三杯水”

　　对于绝大多数公众而言,早餐不是豆浆、粥、鸡蛋配肠粉,就是面包、牛奶、麦片等。无论中式西式,正常情况下,早餐花费10元已经算是“天花板价”。

　　不过,近期在广州不少社区附近出现的主打“三杯水”的营养早餐店却从价格上打破了固有的早餐概念。48元一天的价格,包月30次则为1028元。据五羊新城东兴南路“健康日记”店的店主介绍,“三杯水”包括芦荟汁、奶昔和草本茶三个内容,分别用于体内净化、营养滋养以及运动代谢。而营养早餐的功能,包括均衡营养、改善皮肤、调理肤质、修复肠胃、增重减重、体形控制等,同时还提供同类型的晚餐。

　　店主称,“三杯水”的配方还大有来头,在全球已经有超过5万家店,“产品是从美国康宝莱公司研发,全部进口,然后在苏州分装的。专家团队中还包括贝克汉姆的营养师。”在店内的宣传单上称,与面包、包子、米饭、牛奶、鸡蛋等传统早餐相比,这种营养早餐的热量和脂肪都要低些,更有利于保持身材。

　　消费者:好奇者多买单者少

　　“太贵了。一两次尝尝鲜可以。”住在五羊新城的许小姐表示,按照正常收入水平,很难承受一个月千余元的早餐费用。

　　而在五羊新城大厦一家传播公司工作的黄小姐则表示,平时早上都像在打仗,早餐都吃得很匆忙,享受营养早餐跟它的价格一样奢侈。

　　记者昨天下午在五羊新城周围对消费者进行的随机调查发现,价格贵和对功效的怀疑态度成为消费者举步不前的主要原因。在17名受访者中,16人对这种早餐方式表示好奇；但在获悉价格后,仅有两名表示愿意尝试,而14人表示“完全没有尝试的必要”。

　　而记者从店面了解到,开店一年多来,目前会员为30多人。据悉,目前广州全市同类型的店有20余家。