巧克力一直以来被称为美容神器,主要就是因为巧克力中含有丰富的可可多酚。这是植物为了抵抗紫外线的氧化而具有的天然植物防御机能。
除了可可多酚外,巧克力中还含有儿茶素、异黄酮、芦丁等生物碱存在,而这些生物碱都具有强大的抗氧化能力,能够有良好的抗老化、助美容功效。
红酒因富含多酚而著名,但巧克力中含有的可可多酚比红酒中更多,黑巧克力中的含量尤其可观。
美肌的另外一个大敌就是便秘,出现便秘的原因很多,膳食纤维的缺乏是造成便秘的重要原因之一。
但是巧克力中却含有大量膳食纤维,适量吃巧克力就能够补充一部分在日常饮食中缺乏的。
加上巧克力中还含有铁、钙、镁、锌、钾等矿物质,有助于促进肌肤新陈代谢,同时消除肌肤水肿,还具有缓解压力、恢复疲劳的功效。
巧克力并不适宜多吃,但对于女性白领们来说,巧克力是一个不错的零食,每天在工作间隙吃一小块黑巧克力,不但能够促进美容美白,抗击衰老和各种皮肤问题。