降低食速的好处:
1、助消化,保护胃肠
食物在口腔中停留的时间长,就可以充分与唾液混合,为消化做好充分的准备,更有助于营养物质吸收。
2、减少食量、预防肥胖
唾液中有减肥因子,可以帮助人们控制体重。在慢食过程中,先进入胃肠的食物有足够的时间“通知”食物中枢,已经吃饱了,要及时停止进食。
3、运动你的脑
牙龈根部神经末梢十分丰富,与大脑直接相通,慢慢咀嚼,会剌激神经末梢,从而激活大脑功能。咀嚼还可使负责短时记忆的海马回的细胞保持活跃,防止老年痴呆。
4、有利美容
咀嚼运动可以加强面部肌肉的运动,促进面部血液循环。进食慢一点,咀嚼时间长一点,面部肌肤就会更健康、漂亮。
5、癌症的杀手
腮腺是最大的唾液腺,进食速度减慢,咀嚼时间长一点,腮腺分泌的腮腺素就会较多,有助于多杀灭癌细胞,降低致癌物的活性作用。
小编寄语:在吃饭的时候,有没有测一下你的“食速”。你是否已经超速,被身体开了罚单呢?降低食速竟有这么多的好处,以后吃饭可不要太快哦!