七个方法帮助大家越吃越健康

    酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而减肥哦。

    2、慢性支气管炎饭后吃柿子

    柿子有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。

    3、吃方便面后吃水果

    方便面是每个“夜猫子”的最佳夜宵。提倡煮食方便面，既能更好地吸收水分，又有利于肠胃的消化。另外，进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，以补偿维生素与矿物质的不足。

    4、吃蟹后喝生姜红糖水

    从中医角度看，蟹肉对脾胃虚寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，正好与性寒的蟹肉相补；红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配，暖胃效果更佳。

    5、烧烤后吃梨

    煎烤类食品经过烟熏火燎，产生较多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。

    6、饭后木瓜助消化

    木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科学家最新研究还发现，存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。

    7、吃火锅后喝点酸奶

    美味的火锅一吃就是两个小时，怎能不撑不满足？火锅汤的温度高，特别是麻辣火锅，对胃肠的刺激较大，容易损伤胃肠道黏膜。化解办法是进食火锅后喝点酸奶，以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可酸化肠腔，抑制腐败菌生长，减弱其在肠道产生毒素的作用，从而防止腹泻、腹痛等症状发生。

    美味自制食谱

    一、超简单自制酸奶

    材料：纯牛奶、原味酸奶、糖（纯牛奶和酸奶的比例为5：1，糖依个人口味可多可少）

    1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。

    2、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。

    3、放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。

    4、倒进容器，裹上毛巾，放温暖处发酵至浓稠。

    5、存入冰箱冷藏室，随吃随取，取时要用无油无水的干净勺子。

    二、生姜红糖茶

    材料：生姜，红糖

    1、生姜、红糖各用250克，生姜去皮切片。

    2、加100ML水磨成蓉，拌入红糖。

    3、隔水蒸40分钟即可。

    3、木瓜牛奶

    材料：牛奶200克，冰糖20克，木瓜1个

    1、将木瓜去皮、从中对剖，挖去籽和馕，切成小丁。

    2、取一大碗，将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鲜膜，入锅中蒸15-20分钟即可。

.