维生素的缺乏可能引发皮肤问题,比如,维生素A缺乏可能导致毛囊角化症,维生素B族缺乏可导致溢脂性皮炎,而缺乏维生素c可能引起牙龈肿胀、出血、伤口愈合差等。因此,皮肤不好,一定要看看自己是否缺乏维生素。
需要注意的是,一提到维生素与皮肤的关系,很多人都只知道维生素E对皮肤好。其实,除了维生素E,维生素A和C同样对皮肤很重要。
皮肤粗糙干燥——补维A
维生素A属于种脂溶性维生素,能帮助皮肤形成新细胞,让皮肤更柔软,并防止干燥皲裂。维生素A能够有效改进肌肤的锁水功能,并加强肌肤的抗氧化功能,从而能够保持肌肤水分,并恢复肌肤的水润弹性,延缓皮肤衰老。其次,维生素A可以调节皮肤表皮及角质层的新陈代谢,抵抗细菌及辐射危害,让皮肤柔软细嫩,有防皱去皱功效。
如果维生素A摄入不足,初期会导致上皮组织干燥,会导致干燥,粗糙,弹性下降,失去光泽 ,严重时影响全身细胞。
富含维生素A的食物有动物肝脏、全脂牛奶、鸡蛋等。此外,β胡萝卜素可在人体内转化为维生素A,富含该营养素的食物有菠菜、胡萝卜、南瓜等。
皮肤暗沉缺乏弹性——补维C
维生素C又称L-抗坏血酸。在人体内,维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力。由于维生素C是一种强还原剂,可增加一些金属酶的活性,可以帮助肌肤抵御紫外线侵害产生的自由基、避免黑斑、雀斑的产生;有效中和自由基,并增强肌肤自身的抵抗能力;改善肌肤的纹路,淡化细纹等因氧化而产生的肌肤问题;促进新陈代谢、有助于真皮层的胶原蛋白增生,使肌肤具有弹性而预防衰老的发生。
长期缺乏维生素c可能引起牙龈肿胀、出血等,导致皮肤受碰撞或受压后容易出现紫癜和淤斑。
富含维生素C的食物有猕猴桃、甘蓝、蕃石榴、辣椒、樱桃等。
维生素虽好但不要补过量
要补充维生素,首先要知道自己缺乏什么维生素。以下几点可以当做参考,但是要想确定自己是不是真的缺乏,最好到专业医疗机构做一个微量元素检查。
缺维生素A:指甲出现深刻明显的白线,头发枯干,皮肤粗糙,记忆力减退,心情烦躁及失眠。
缺少维生素C:伤口不易愈合,虚弱,牙齿出血,舌苔厚重。
此外,补充维生素并不是越多越好,专家指出,把维生素当成补品大剂量滥用或不正确服用,对身体有害无益。过量服用维生素对身体同样会造成危害,诱发或导致很多疾病的产生。大量的维生素A会损害手臂和腿部的关节,会减少健康人大脑中的血流量,引起头痛脑涨甚至死亡。 太多的维生素C可以引起胃痛和肠功能失调,还可影响红血球的产生,使人身体虚弱、疲劳。
维生素按理化性质可分为脂溶性和水溶性两大类。脂溶性维生素,如维生素A、D、E等在体内排泄较慢,服用后容易在体内蓄积,所以过量服用后引起中毒的可能性大。而水溶性维生素一般容易排泄,不易蓄积,因此相对较为安全。
因此,只要我们注意日常生活的饮食营养均衡,纠正偏食、挑食习惯,每日保证足够量的蔬菜、水果、肉、蛋等营养物质,这样全面均衡饮食可以不必额外补充维生素。确实需要补充维生素及微量元素的人,应该在医生的指导下,做到对症、安全。