冬季喝茉莉花鸡汤 有效缓解手脚冰凉

    茉莉花鸡汤

    原材料：

    鸡胸肉100克，鸡汤2碗，太白粉适量， 盐适量、鸡蛋2颗 ，茉莉花20朵，味精适量， 料理酒适量

    做法：

    1、将鸡胸肉洗干净干净。切成薄片。菜莉花洗干净，将蛋清取出，加入太白粉与盐调匀，放入鸡片拌匀。

    2、将锅烧热，加入适量清水煮开，放入鸡片烫热取出，再放入热好的鸡汤中。

    3、将菜莉花加入鸡汤，再加入适量的料理酒，即可食用。

    鸡汤有丰富的营养，能够在寒冷的冬季及时补充能量，对于手脚冰冷的现象也能够有一定的缓解功效。

    鸡汤虽然有营养，但是并不是所有人都适合喝鸡汤。高血脂症、肾功能不全以及身体有炎症，都应该相应的减少饮用鸡汤的次数。

    想要熬出好喝不多油的鸡汤，可以在烹调的时候适当加一些冬瓜、蘑菇之类的食材，就不容易感到口感油腻。并且想要口干醇厚，加料一次加满，中间不加水。