1. 低脂奶热可可
黑巧克力中含有大量的生物类黄酮,有助于降低血压,用它调制的热可可能很好地起到护心作用。如想增加口感,可以加些牛奶,最好选脱脂牛奶或只含1%脂肪的低脂牛奶。
2. 苹果醋
苹果醋中含有大量有益于心脏健康的抗氧化剂,同时它所富含的维生素C和钾元素也能促进心肌健康。建议低火把苹果醋加热后饮用。
3. 葡萄汁
美国一项研究证明,一天喝220-280毫升紫葡萄汁对血液中的血小板凝集有抑制作用,从而可防止心脏病。实验还发现,紫葡萄汁优于白葡萄汁,后者甚至比阿司匹林效果更好。
4. 蜂蜜姜茶
制作过程很简单:将切成薄片的新鲜生姜用热水煮5分钟,其中的姜黄素、维生素等有利心脏物质就会出来,再根据个人口味加入红糖、蜂蜜或柠檬汁即可。调配比例为1/4杯新鲜生姜和4茶杯水。
除了对心脏健康有益以外,还能缓解胃部不适。
5. 肉桂姜茶
把去了皮的新鲜姜块剁碎,加入肉桂棒,放入一锅热水中炖约一个小时,这种带有甜味的喷香饮料就制成了。它具有舒缓神经和稳定心律的作用。
6. 红茶
常饮红茶可以有效预防中风和心脏病,还能起到消炎、保护胃黏膜的作用。红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素,前者具有很强的抗氧化作用,而钾对心脏有益。
7. 山楂泡茶
山楂,味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散瘀、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。值得注意的是,山楂只消不补,贫血及脾胃虚弱者不宜多食。
8. 热橙汁
将两个新鲜橙子榨汁并加水煮沸,还可以放入肉桂棒让它色彩更好看。这款饮品含有大量的维生素C和抗氧化剂,对心脏很有利。
9. 热果汁混合饮料
将苹果、石榴籽和蓝莓混合榨汁,加水后用高温加热,倒入一个大玻璃杯中,放入甘菊茶叶袋后浸泡几分钟,再加入蜂蜜和少量新鲜的柠檬汁,即可饮用。
10. 咖啡里加点柠檬皮
希腊雅典大学医学院的心血管专家,对伊卡利亚岛上居民们的生活习惯进行了调研。这座小岛的人多数身体健康、更加长寿,心血管疾病的发病率较低。研究人员发现,在该岛屿近700名65岁以上的老人中,87%的被调查者有每天喝咖啡的习惯,而且他们钟爱于用沸水煮咖啡,并同时加入一些柠檬皮和橙皮,或者在饮用的时候吃点类似的水果。