在义乌宾王商贸区三街,记者找到了一家鹿产品专营店,据店主李森介绍,该店经营的鹿系列产品包括鹿血酒、鹿茸、鹿肝胶囊等10余种,其原材料全部取自东北大兴安岭放养的梅花鹿、马鹿。李森说,春季进补不能像秋冬时节那样以大鱼大肉来补充热量,而是要通过食用有药效作用的健康滋补食品来进行,但滋补品以保健为主,并不能代替治疗药品,因此用了要有益却不能伤身,其中补而不燥是很重要的。
据了解,鹿产品一直来是进补佳品,以鹿茸为例,其主要功效是温补肾阳、益精养血、强筋壮骨。服用时应注意以口服为好,先将买来的鹿茸研成极细粉末备用,服时每次用0.5~1克,每日两次,于临睡前及晨起空腹时温开水吞服,一般连用5~7天为1料。如感觉尚好,无不良反应,隔1星期后可再服1料。但切忌水煎服,不宜骤然加大剂量,因这样不仅浪费,而且效果不好。服用鹿产品不可急于求成,药效缓慢而持久,服用期间切忌吃辛辣动火的食物。另外,感冒发烧及急性病如肝炎、肾炎等患者应慎用。
中医认为,养生的方法很多,有体育锻炼、调理精神、食物疗法、药物调养等。食物疗法和药物调养中的“进补”是中医养生保健的重要方面。而养生进补要讲科学,要因人而异有所选择,只有这样才能提高机体免疫力,促进身体健康。