春季过敏 可吃四大抗过敏食物

　　一、胡萝卜

　　最近，日本专家发现胡萝卜中β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道，日本专家通过实验鼠研究发现，β-胡萝卜素可以调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应。

　　二、蜂蜜

　　专家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、瘙痒、气喘、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒 是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。

　　三、大枣

　　日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷，可以阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可经常服用红枣。服用方法为：1.红 枣10枚，水煎服，每日3次。2.生食红枣，每次10克，每日3次。3.红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2-3次。以上均服至过敏症状消失为 止。大枣水煎时掰开煎为好，煎熬时不宜加糖。

　　四、金针菇

　　经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，可以有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制鼻炎、哮喘、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前，台湾的科研人员也进行过类似试验，期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患过敏性疾病。

　　以上呢就是小编为您详细介绍的四大抗过敏食物，温馨提示，过敏体质的人在春季应尽量接触过敏源，以免对身体健康造成影响。