1元钱500克的碘盐基本是假的

　　市盐务局副局长吴柚说，我国不少省市每年都有因食用工业盐中毒死亡的案例发生，市民在选购碘盐时一定要去有信誉的正规超市、商店，不要贪图小便宜。吴柚指出，根据国家规定，加碘盐在广东省的统一售价为1.3元/500克；由于成本较低，抓住一些低收入人群“能省则省”的心理，不合格碘盐的售价通常会在1元左右。“所以，市民如果买到500克低于1.3元的碘盐则基本是假的。”

　　市疾控中心食品卫生科张锦周表示，碘缺乏病包括单纯性甲状腺肿大(俗称“大脖子病)、克汀病、单纯性耳聋、胎儿流产、早产、死产和先天性畸形等。最可怕的是，这些病中，除了甲状腺肿大可在补碘后逐渐恢复外，其他类型的碘缺乏病一般都无法治愈，一旦得上将伴随病人终生。张锦周说，怀孕3个月到婴儿出生后2周岁内是补碘的关键时期，这个时期缺碘的话，会造成智力低下，而且没有任何治疗可以逆转。所以，孕妇、哺乳期妇女和２岁以内的婴儿一定要注意维持每日碘的摄入。