一、加强领导,综合协调,落实责任。紧急召开食品安全委员会成员单位联席会议,成立清缴问题乳粉工作领导小组,明确部门职责和任务:由质监部门负责问题乳粉的生产加工环节的清缴工作;经贸、商务、工商部门负责乳粉流通环节的清缴工作;卫生、食药监部门负责餐饮服务环节的清缴工作。
二、强化措施,整合资源,全面清查。以三鹿牌婴幼儿配方奶粉等乳制品为重点品种,对辖区食品市场进行了拉网式清查清缴,严厉打击制售假劣食品的违法行为,重点清缴食品超市、餐饮服务单位、学校食堂、集体食堂等食品经营企业(户)。
经检查,在牛孔乡发现“爱尼.卡诗、巧克力(夹心)”等5个批次产品,小盒子包装名称为:“爱尼.卡诗”醇香代可可脂巧克力,包装规格:30支/盒子,24盒/件的产品2件,生产日期2010年3月17日,已销售22盒18支,现存25盒12支。质监部门及时对现存产品作了下柜封存,卫生部门对现存产品进行了抽样送检,经检验检出三聚氰胺,于2010年9月27日在质监局和工商局的监督下进行了就地销毁。
问题乳粉清查清缴专项整治活动共出动执法人员96人次,车辆16辆次,检查食品经营企业(户)429户次。