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甘蔗高粱粥 有滋阴润燥、清热和胃功效。
五谷杂粮饭 营养价值极高。
高粱黑豆大枣饭 有补肾活血,改善“亚健康”状况之功效。
高粱炒面 改善宝宝的肠胃功能,止吐止泻。
家庭里既有老人、中年人,也有小孩子的话,作为家庭主妇,难免会为做饭如何均衡营养而苦恼。其实你完全不用苦恼,经常吃高粱对家中的每一个成员都很好。
在谷类中,高粱算是“极品”食物了,“穗大如帚,粒大如椒,红黑色,米性坚实”。但是,它却渐渐地被我们遗忘了。其实,高粱的营养价值很高,药用价值也不低。这里介绍几款用高粱做的美味饭。